این پاورپوینت با موضوع کشاورزی ارگانیک با 66 اسلاید با عناوین زیر
مقدمه
تعریف کشاورزی ارگانیک
مفاهیم کلیدی دركشاورزي ارگانيك
کارهای ممنوع در سیستم کشاورزی ارگانیک
چه محصولاتی محصولات ارگانیک گفته میشود؟
ارزش مصرف مواد غذايي ارگانيك
محصولا ت سالم
غذاهاي ارگانيك
معيار فرآورده هاي حيواني ارگانيك
ده علت براي لزوم حركت به سوي كشاورزي ارگانيك
اهداف كشاورزي ارگانيك
تفکرات و ذهنیت غلط درباره كشاورزی ارگانیك
عواملی که بر سلامت گیاهان اثر دارد؟
روشهای کنترل افات در کشاورزی ارگانیک
کاربرد آفت کش ها
تعریف برچسب ارگانيك
مقدمه
کشاورزی ارگانیک (کشاورزی آلی، طبیعی یا زیستی)، نوعی کشاورزی است که در تولید و فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون‌ها و دگرگونیها و دستکاری‌های ژنیتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده‌های طبیعی (همچون کود زیستی= کمپوست‌ها- حشرات سودمند) باشد.
كشاورزي ارگانيك سيستمي توليدي است كه سلامت خاك، اكوسيستم ها و انسان را پايدار مي سازد و بر فرايند بوم شناسانه، تنوع زيستي و چرخه هاي سازگار با شرايط محلي تكيه دارد
تعریف کشاورزی ارگانیک
کشاورزی ارگانیک، یک سیستم مدیریتی جامعی است که
■کمیت و کیفیت محصولات از تولید تا فرآوری و انتقال به مصرف کننده
■سلامت خاک، گیاه، حیوان، انسان، میکروارگانیسم‌ها،
■ محیط سیاره زمین بعنوان یک موجود زندة واحد،
■ اصول اکولوژیکی،
■ محیط زیست،
■ اصول عدالت و روابط اجتماعی، احترام به مخلوقات
■ اصول پایداری زیستی در آن مد نظر است
مفاهیم کلیدی دركشاورزي ارگانيك
كشاورزی ارگانیک، حرکت رو به عقب نیست.
در این سامانه، دانش بومی با علم جدید تركیب میشود و در عین حال با سایر روشهای نوین مدیریت، سازگار است.
مزارع ارگانیک همچون دیگرزمینهای زراعی به خوبی آماده شده و نیازمند مدیریت قوی، به ویژه در مورد خاك و آفات است.
کارهای ممنوع در سیستم کشاورزی ارگانیک
استفاده از علف‌کش‌ها، آفت کش‌ها و کودهای شیمیایی
استفاده از فرآورده‌های ژنتیکی در هر شکل <از قبیل بذر، مایه تلقیح بذری، غذای دام و غیره>
استفاده از فاضلاب شهری
دگرگونی‌های ژنتیکی
هورمون ها
چه محصولاتی محصولات ارگانیک گفته میشود؟
محصولاتی که تولید ، فرآوری ، بسته بندی ، نگهداری ، حمل و نقل و عرضه آن ها در بازار تحت كنترل و پايش يك استاندارد معتبر بين المللي ،منطقه اي و يا ملي ارگانيك صورت مي گيرد.
در تولید محصولات ارگانيك شاخص هاي محیط زیستي ، بهداشتي ،اجتماعي و ايمني رعایت شده است
روشهای کنترل افات در کشاورزی ارگانیک
روشهای کننرل آفات که میتوان به عنوان محورهای کاربردی در کشاورزی ارگانیک به آنها پرداخت، بنا بر استانداردهای کشاورزی ارگانیک به ترتیب اولویت عبارتند از:
روش مکانیکی: mechanical method
در این شیوه به روش دستی یا با استفاده از ابزارهای ابتدایی به طور مستقیم به حذف جمعیت آفت در اکوسیستم زراعی اقدام میشود.
نصب توری‌های حشرات، آغشته نمودن تنه درختان به مواد چسبناک، کندن گودال، جمع آوری مستقیم حشرات، استفاده از تله‌های تصافی و جاذب از متداول‌ترین روشهای کنترل کننده حشرات در مبارزه مکانیکی است.
تعریف برچسب ارگانيك
عبارت است از متن نوشتاري، چاپي يا گرافيكي كه با هدف شناساندن محصول به آن الصاق مي شود يا در مجاورت محصول به نمايش گذارده مي شود.
